Las galletas en los tiempos Victorianos eran uno de los pocos alimentos que socialmente se aceptaba comprar en una tienda, pues era de mejor tono hacerlo todo en casa. Aunque en sí las galletas no eran un objeto de lujo, colocadas en una caja y costando hasta un chelín, la cosa cambiaba y empezaban a ser mejor consideradas por una sociedad extremadamente convencional.